Социальный пакетПодготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Ответственность
Приготовление: 1) супов на прозрачных бульонах из рыбы, мыса, птицы, пернатой дичи.
2) диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольников, блюд из отварной, припущенной или тушенной рыбы с различными соусами, из тушенного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, птицы, фаршированной яблоками или картофелем и других блюд средней сложности.
3) паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, различных
...
Что нужно делать:
· Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана
· Быстро и аккуратно собирать заказы
· Вести расчет по кассе
· Помогать нашим гостям любить нас еще больше
класс условий труда по степени вредности и опасности 3,2, 6-дневная 39-часовая рабочая неделя, понедельник-пятница - 6,8-часовой рабочий день, суббота - 5-часовой рабочий день Организует амбулаторный прием врача общей практики (семейного врача), обеспечивает его индивидуальными картами пациентов, бланками рецептов, направлений, подготавливает к работе приборы, инструменты. Ведет персональный учет, информационную (компьютерную) базу данных состояния здоровья обслуживаемого населения, участвует в формировании групп диспансерных...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для школьников общеобразовательного учреждения разного возраста.
Социальный пакетОказывает населению постоянную, экстренную и неотложную медицинскую помощь по своей специальности, используя современные методы профилактики, диагностики, лечения и реабилитации. Планирует и анализирует свою работу. Организует и самостоятельно проводит специальные диагностические исследования и интерпретирует их результаты. Оформляет медицинскую документацию установленного образца в соответствии с требованиями Министерства здравоохранения Российской Федерации. Проводит экспертизу нетрудоспособности больных. Оказывает консультативную помощь в подразделениях лечебного учреждения....
Приготовление блюд
Социальный пакетПовар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару,
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода...
класс условий труда по степени вредности и опасности 3.2, 6-дневная 39-часовая рабочая неделя осуществляет амбулаторный прием с оформлением в ЕМИАС, проводит комплекс профилактических, лечебно-диагностических и реабилитационных мероприятий; оказывает непрерывную первичную медико-санитарную помощь пациенту вне зависимости от характера заболевания; интерпретирует результаты лабораторных анализов; лучевых, электрофизиологических и других методов исследования; самостоятельно проводит обследование, диагностику, лечение, реабилитацию пациентов, при необходимости организует дообследование, консультацию,...
Оказывает квалифицированную медицинскую помощь по своей специальности, используя современные методы профилактики, диагностики, лечения и реабилитации, разрешенные для применения в медицинской практике.
Сменный график: 1 смена с 6.оо до 14.оо; 2 смена с 8.оо до 16.оо; 3 смена с 11.оо до 19.оо. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой пищевой продукции в соответствии с примерным 10-дневным меню для детей дошкольного возраста
Социальный пакетДолжностные обязанности согласно должностной инструкции, соблюдение внутреннего трудового распорядка
Обязанности: Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Условия: оплата труда 2 раза в месяц питание, развоз
Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.Доставка чистой посуды на раздаточные столы. Содержание в чистоте всех раковин и т.д. Обеспечение санитарно-гигиенических условий для приготовления, хранения и приёма пищи. Оказание помощи дежурным в раздаче пищи.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
Социальный пакетПриготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного, супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, птицы, диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из картофеля, паровых омлетов, каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста. Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню
Стимуляция Приготовление пищи для детского сада
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил, контроль и обеспечение своевременному приготовления продукции